La tradizione
della cucina italiana
in un barattolo
LA favorita Fish, azienda storica specializzata nella produzione di salse, sughi, paste e oli extravergine d’oliva, si è affermata nel mercato per la qualità e l’autenticità dei suoi prodotti.
Partendo dai prodotti tipici delle zone montane del cuneese, come castagne, funghi, farina, e grazie agli antichi scambi commerciali con la vicina Liguria, i prodotti che arrivano nei laboratori de La Favorita Fish vengono lavorati secondo la tradizione per riscoprire le antiche ricette piemontesi e liguri.
Settore:
Food
Cliente:
La Favorita Fish
Servizi offerti:
Rebranding
Packaging
Il brief
Tuttavia, con il passare del tempo, l’immagine aziendale e il design delle etichette hanno perso modernità e freschezza, rischiando di non comunicare più efficacemente i valori e l’eccellenza dei prodotti, soprattutto nei mercati esteri.
L’obiettivo primario di questo progetto è quindi quello di rinnovare l’immagine dell’azienda, rendendola più attuale, accattivante e in linea con le aspettative di un pubblico internazionale, sia nel canale retail che in quello della ristorazione.
Target di Riferimento
I prodotti di La favorita Fish sono destinati a un mercato italiano ma anche e soprattutto estero, con un focus su due segmenti specifici:
Retail: Consumatori finali che apprezzano prodotti alimentari di alta qualità, attenti alla tradizione culinaria italiana ma attratti anche da un design moderno e sofisticato. Questo target è composto prevalentemente da famiglie e individui con un reddito medio-alto, con un forte interesse per il cibo gourmet e prodotti autentici made in Italy.
Ristorazione: Ristoranti, hotel, e chef che cercano ingredienti premium per arricchire i loro piatti con sapori autentici italiani. Questo segmento è composto da professionisti del settore food & beverage, che necessitano di prodotti non solo eccellenti dal punto di vista qualitativo, ma anche dotati di un’immagine che rispecchi il prestigio e l’eccellenza della loro offerta culinaria.
Linee Guida per il Rinnovamento dell’Immagine
La richiesta del cliente
Il nuovo design dovrà fondere elementi di modernità con richiami alla tradizione italiana. L’idea è di mantenere la riconoscibilità del marchio, sottolineando però l’evoluzione dell’azienda verso un futuro più dinamico dove l’azienda è gestita dalla nuova generazione e comunicherà alle nuove generazioni dei suoi clienti.
Comunicazione Valoriale: Le etichette e l’immagine aziendale dovranno comunicare chiaramente i valori di La Favorita Fish: qualità, autenticità, passione per la tradizione culinaria italiana e rispetto per l’ambiente.
Versatilità: Il design deve essere versatile, adattandosi sia al packaging destinato al retail che a quello per la ristorazione, mantenendo coerenza e impatto visivo in entrambi i contesti.
Internazionalizzazione: La comunicazione visiva dovrà tenere conto delle diverse culture e sensibilità del mercato estero, utilizzando un linguaggio visivo universale che possa essere apprezzato da un pubblico globale.
Il rinnovamento dell’immagine di La Favorita Fish rappresenta una grande opportunità per rafforzare la presenza dell’azienda sui mercati internazionali, posizionandosi come un brand sinonimo di qualità e innovazione, senza però perdere di vista le proprie radici e la propria identità. La nuova immagine dovrà essere un perfetto equilibrio tra tradizione e modernità, capace di raccontare al mondo intero l’eccellenza dei prodotti italiani firmati La Favorita Fish.
Il logotipo
Il restyling del logo di La Favorita Fish è stato guidato dalla necessità di risolvere alcune criticità presenti nel design precedente, mantenendo al contempo l’identità visiva riconoscibile del marchio.
Il logo originale presentava numerose irregolarità nel tracciato e nel corpo del carattere, che compromettevano la sua pulizia e coerenza. Inoltre, la linea di base risultava storta, contribuendo a un’impressione complessiva di disordine. Questi elementi, uniti alla difficile leggibilità del testo, rendevano il logo meno efficace, soprattutto nei mercati internazionali dove la chiarezza visiva è fondamentale.
Nel processo di restyling, ci siamo concentrati sull’eliminazione di queste imperfezioni, adottando linee più pulite e precise, garantendo così un aspetto più professionale e moderno. La linea di base è stata raddrizzata per conferire al logo una maggiore stabilità visiva e una struttura più solida.
Un aspetto particolare del brief era la richiesta del cliente di mantenere volutamente poco chiara la “S” di “Fish”. Questo perché il termine “Fish” potrebbe risultare fuorviante rispetto al tipo di business dell’azienda, specializzata in salse, sughi, pasta e olio extravergine d’oliva, nonostante il nome storico. Abbiamo quindi lavorato per integrare questa ambiguità in modo armonioso nel design, rendendo il logo al contempo distintivo e fedele alle richieste del cliente.
Il risultato finale è un logo che preserva l’identità di LA favorita Fish, ma che allo stesso tempo corregge le problematiche tecniche del passato, migliorandone la leggibilità e l’impatto visivo.
Il percorso progettuale
gli step
Il logo di La Favorita Fish è stato rinnovato andando ad operare piccoli cambiamenti per correggere le irregolarità nel tracciato e nel corpo del carattere. La linea di base è stata raddrizzata per garantire maggiore stabilità visiva, mentre le linee sono state rese più pulite per migliorare la leggibilità complessiva.
Nonostante questi miglioramenti, abbiamo mantenuto volutamente poco chiara la “S” di “Fish”, in linea con la richiesta del cliente, per evitare fraintendimenti legati al termine. Il nuovo logo riflette un design sempre legato al concetto di tradizione e classicità ma con un spetto più professionale conservando l’identità storica del marchio.
Il packaging
Il restyling del packaging di LA favorita Fish rappresenta una svolta significativa nella strategia di posizionamento dell’azienda, pensata per attrarre un target più giovane e internazionale, senza però perdere di vista i valori tradizionali che hanno reso il marchio celebre nel mondo. Questo rinnovamento ha interessato diversi aspetti fondamentali, dal design complessivo alla scelta dei colori e dei caratteri tipografici, con l’obiettivo di creare un’immagine fresca e moderna che possa risuonare con le nuove generazioni di consumatori.
Un design più moderno per un target più giovane
Il primo elemento su cui si è concentrato il restyling del packaging è stata la cornice. L’obiettivo era rendere i prodotti “La Favorita Fish” più appetibile per un pubblico più giovane, dinamico e attento allo stile. Il nuovo design ridisegna gli elementi grafici della cornice sostituendoli con linee più pulite, semplici e contemporanee. L’uso di motivi geometrici e di un layout più ordinato permette al packaging di trasmettere immediatamente un senso di modernità, senza risultare eccessivamente minimalista o perdere il richiamo all’autenticità italiana.
L’idea di fondo era quella di creare un packaging che non solo catturasse l’attenzione sugli scaffali, ma che fosse anche capace di comunicare qualità e stile attraverso un’estetica sofisticata e allo stesso tempo accessibile. Questo approccio rende i prodotti di “La Favorita Fish” più attraente per i consumatori di tutte le età, sempre più orientati verso marchi che riescono a combinare tradizione e innovazione in modo elegante.
Cambio del colore di sfondo per uno stile più attuale e meno datato
Il colore gioca un ruolo fondamentale nella percezione del packaging, e per questo motivo è stato completamente rivisto nel restyling di LA favorita Fish. Il vecchio colore di sfondo, pur evocando una certa tradizione, era ormai percepito come datato e poco attraente per il target giovane. Per questo, è stato scelto un nuovo schema cromatico che combina tonalità fresche e vivaci, mantenendo però una certa sobrietà per non distorcere l’identità del brand.
I nuovi colori di sfondo includono sfumature più moderne e accattivanti, come il verde oliva per l’olio extravergine d’oliva, un rosso intenso per i sughi, e un blu elegante per le salse. Questi colori non solo migliorano l’impatto visivo del packaging, ma aiutano anche a differenziare chiaramente le diverse linee di prodotto, facilitando la scelta del consumatore. Il risultato è un packaging che appare fresco, giovane e in linea con le tendenze attuali, pur mantenendo una forte connessione con l’autenticità e la qualità italiana.
Il percorso progettuale
gli step
Prima
Dopo
Cambio completo della font
per migliorare la leggibilità
Un altro aspetto cruciale del restyling è stato il cambio della font utilizzata nel packaging. La font precedente, pur avendo un certo fascino retrò, presentava problemi di leggibilità. La nuova font è stata scelta con grande attenzione per garantire non solo una maggiore leggibilità, ma anche per allinearsi meglio con l’estetica moderna del nuovo design.
La nuova font è sans-serif, con linee pulite e spaziature ben equilibrate, il che facilita la lettura anche da lontano o in condizioni di scarsa illuminazione. Questa scelta non solo migliora l’esperienza del consumatore, ma contribuisce anche a rafforzare la percezione del marchio come contemporaneo e orientato al futuro. Una font chiara e leggibile è essenziale per garantire che tutte le informazioni importanti siano facilmente comprensibili, soprattutto in un mercato internazionale dove la comunicazione visiva deve superare le barriere linguistiche.
Prima
Dopo